Sabato prossimo, dalle 8.30, presso il fondo agricolo del turismo rurale "Al Ciliegio" di contrada Fiumelungo a Salemi, si terrà la vendemmia della legalità organizzata da Caritas diocesana e Fondazione San Vito Onlus.
Il consueto appuntamento annuale si ripete anche per questa vendemmia tra i filari del vigneto: 2,5 ettari di Grillo che si trovano nel fondo confiscato alla mafia e affidato a Caritas-Fondazione San Vito da parte del Comune di Salemi. "Invitiamo chiunque è libero e vuole contribuire a questa iniziativa, a partecipare. Concluderemo la giornata con un momento di convivialità offerto a tutti", spiega il presidente della Fondazione San Vito Onlus, Vito Puccio. Il succo d’uva biologico verrà impiegato nell’industria agro-alimentare.
I beni confiscati gestiti dalla "Fondazione San Vito Onlus" (c'è anche un uliveto in contrada Pileri a Castelvetrano) sono simbolo della riappropriazione del territorio da parte della comunità, del riscatto civile e dell’impegno di tanti, perchè non si perda mai la speranza nel cambiamento. "Il ricavato dalla vendita ci servirà a coprire le spese della coltivazione e delle retribuzioni degli operai agricoli che lavorano con noi durante l'anno", sottolinea il presidente della Fondazione, Vito Puccio.
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