Dal 18 al 21 luglio, a Baia Cornino, località balneare del Comune di Custonaci, si svolgerà la III edizione di Tuna Fish Fest, kermesse enogastronomica dedicata al tonno rosso.
Chef, ristoratori, esperti di cucina, giornalisti, aziende di prodotti locali e grandi artisti per quattro giornate ricche di eventi, tra cooking show, degustazioni di vini e piatti creativi che avranno come ingrediente principale il tonno; ed ancora, talk show, musica e spettacoli di cabaret.
Una novità assoluta per il territorio con la sfida tra chef di 6 Paesi: Italia, Egitto, Marocco, Tunisia, Spagna e Grecia; la direzione artistica dell'appuntamento è affidata all'enogastronauta Peppe Giuffrè. L'apprezzato maestro cuciniere e l'attrice e show girl Anna Falchi, madrina d'eccezione del Gran Premio, presenteranno i cooking show all'interno di «Casa Giuffrè».
L'articolo nell'edizione di Trapani del Giornale di Sicilia
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