"Matarocco", festa del gusto per il tipico pesto di Marsala

Grande festa a Marsala per il tipico pesto detto “Matarocco”. Circa tremila le persone presenti alla sagra, occasione anche per rendere omaggio al folklore. La festa intitolata “Saperi e saporidi matarocco” ha visto protagonisti la musica folk, le degustazioni e il matarocco, ossia il pesto marsalesepreparato secondo la tradizionedallo chef Agostino De Pasqualee dalle signore della zona (foto Putaggio).