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Chef trapanese presenta il suo nuovo libro: la mia cucina tra innovazione e tradizione

TRAPANI. Lo chef Davide D'Arcamo torna a Palermo per la presentazione del suo ultimo lavoro "Domani sarò Chef" a palazzo delle Aquile, sede del Comune del capoluogo.

Nelle pagine del nuovo libro, il sesto a sua firma, lo chef di un prestigioso hotel di Tre Fontane, a Campobello di Mazara racconta la sua storia fatta di sacrifici, tanta forza di volontà con una continua voglia di rinnovamento senza però discostarsi troppo dalla tradizione culinaria siciliana.

Nel tardo pomeriggio di ieri alla presentazione, oltre al sindaco Leoluca Orlando erano presenti il consigliere comunale palermitano Giulio Cusimano, Nicolò Cesarò e l'editore che ha permesso la pubblicazione del libro Armando Siciliano.

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