TRAPANI. Margherita Scognamillo, 48 anni, è la nuova responsabile Coldiretti Donne Impresa di Trapani. Alla produzione di vino, di olio Dop «Valli Trapanesi», e di ortaggi da qualche anno ha aggiunto anche quella di melagrana in un’azienda biologica in linea con tutela ambientale e con la salvaguardia delle risorse. «Abbiamo un obiettivo - sostiene l'imprenditrice - quello di crescere in un sistema armonioso che ci rappresenti anche all’estero. Sviluppare progetti aziendali in un contesto green è prima di tutto un dovere».