MARSALA. Un vino al melograno che ambisce a diventare un innovativo fine pasto e che sogna di essere un brand territoriale: dalla sperimentazione degli studenti dell’istituto professionale per l’agricoltura di Marsala nasce il «Wonderful Strasatti».
Si tratta di una bevanda alcolica «inventata» dagli alunni del terzo e quarto anno dell’IPAA che ha sede sulla via Nazionale, in contrada Strasatti, e fa capo all’istituto superiore «Abele Damiani» diretto da Domenico Pocorobba.
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