MARSALA. Si apre un "nuovo corso" per il settore vitivinicolo. E' emerso dal convegno degli enologi siciliani sulle nuove tematiche legislative tenutosi all'Istituto Tecnico Agrario "Abele Damiani". Per gli enologi si avvicina una vera e propria "svolta epocale": la sostituzione dei registri vitivinicoli cartacei con quelli telematici, secondo il decreto ministeriale del marzo scorso. La dematerializzazione avrebbe dovuto prendere il via il prossimo 1 gennaio 2016, ma grazie ad una proroga, partirà ad aprile per un "periodo di prova" durante il quale le aziende potranno entrare nel sistema telematico del Sian e studiarne il funzionamento.Il convegno,organizzato dall'Assoenologi Sicilia, presieduta da Giacomo Manzo, ha costituito una vera e propria "presa di conoscenza" delle nuove norme che nel 2016 disciplineranno la materia dei registri vitivinicoli e quanto concerne il settore.