TRAPANI. Gli antichi mulini a vento a sei pale della Riserva delle Saline di Trapani sono fra i dieci mulini a vento più belli d'Europa. La rubrica "In viaggio nel mondo" dell'Agenzia Ansa li colloca, infatti, nella "top 10" dei mulini a vento insieme a quelli di Kinderdijk, Molen de Adriaan, Molen de Valk, chiamato anche il "falco", a Leida e di Zaanse Schans, in Olanda; di Castiglia-La Mancha, in Spagna; a quello dell'isola greca di Koufonissi; al colle dei mulini di Criptana in Castiglia; al mulino di Cley a Norfolk, nell'Inghilterra orientale e ai due mulini a vento di Santorini, in Grecia. "I nostri mulini a vento - spiega Patrizia D'Angelo, presidente dell'Associazione Salviamo i Mulini, che ha sede della Riserva - sono veri e propri reperti di archeologia industriale. Il loro splendore sarebbe più grande se tutti fossero oggetto di interventi di restauro che diventano sempre più urgenti".
I mulini delle saline trapanesi sono di due diverse tipologie: il mulino a stella o olandese, caratterizzato da sei pale trapezoidali di legno, ed il mulino americano, con pale di lamiera zincata. "Una campagna di restauro - ricorda Peppe Carpinteri, ultimo assessore al Territorio ed Ambiente della Provincia regionale, prima del commissariamento dell'Ente in vista della sua trasformazione in Libero Consorzio Comunale di Trapani - è stata effettuata quando ancora esisteva l'Azienda provinciale per il Turismo. Negli ultimi anni, gli interventi sono stati svolti dai privati, e non in maniera radicale".
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