Alcamo, cucina alternativa da "Fud Off"

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Rompere le regole e sorprendere, sempre. Questo il mantra di «Fud Off», il tapas restaurant e cocktail bar catanese che dal 2016 firma esperienze gastronomiche curiose ed intriganti accompagnati da drink ricercati e da un’atmosfera underground e informale.

Stasera dalle 19, Valentina Chiaramonte e Domenico Cosentino faranno tappa presso Charme Officina Cucina, il noto concept store di design e complementi d’arredo per la cucina ad Alcamo.

Un menù sperimentale e divertente, fatto di piccoli assaggi e piatti completi, per una ristorazione che ribalta gli schemi, agile e contemporanea. Ad Alcamo, stasera, sarà l’occasione di conoscere l’esperienza di “Fud Off”, nato nel 2016, da un’idea di Andrea Graziano.

L’articolo completo nell’edizione di Trapani del Giornale di Sicilia

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