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Da Trapani all'Etna un viaggio per i sentieri del vino

PALERMO. Un viaggio lungo le strade della Sicilia, seguendo i sentieri del vino. Si chiama «In viaggio tra i filari» e è il progetto on the road di un giovane ristoratore e appassionato di vino di Palermo, Gianfranco Cammarata, che a partire dalla prossima settimana percorrerà l’isola a bordo del suo bus Volkswagen degli anni Settanta alla scoperta delle chicche della Sicilia del vino.

Il viaggio si svolgerà nel periodo della vendemmia siciliana, la fine di settembre e le prime settimane di ottobre, per un totale di quasi venti giorni di viaggio.

La partenza è prevista per martedì prossimo da Palermo e il viaggio toccherà tutta l'isola, dalla provincia di Trapani all’entroterra palermitano, da Menfi a Sambuca di Sicilia, dal Sud Est all’Etna, passando per Pantelleria e Salina, fino ad Alia. Circa 50 i produttori da incontrare e conoscere, in un racconto di storie, territori e tradizioni che saranno narrate quotidianamente sul blog www.inviaggiotraifilari.it.

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