L'INIZIATIVA

Marsala, ville e casali aprono al «buon gusto»

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MARSALA. Sono stati soprattutto ristoranti e cantine vinicole ad aderire alla prima edizione di "Marsala Home Restaurant", ovvero il "Festival della cucina domestica" e del "Social Eating".

I proprietari di private abitazioni, quelli ai quali, in fondo, era indirizzato l' invito, hanno invece mostrato un po' di diffidenza. Solo in quattro, infatti, hanno aperto le porte delle loro case. Potrebbe andare meglio alla prossima edizione.

Ciò nonostante, il bilancio dell' evento organizzato da "NTV 3.1" e dall' Associazione culturale "Rinascimento 2.0" di Parma, in collaborazione con il Master in "Web communication e social media" dell' Università di Parma, è da considerarsi positivo.

Parecchi marsalesi, infatti, amanti del "wine&food" e della "buona compagnia", hanno affollato le strutture in cui sono state allestite le "tavolate".

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