TRAPANI. Il marchio "Mare Nostro", il marchio territoriale istituito per qualificare i prodotti ittici pescati dalle flotte operanti nel mare dei territori di Trapani, Erice, Valderice, Custonaci e San Vito lo Capo, ossia la porzione della provincia dove è attivo il Gac (Gruppo di azione costiera) "Torri e Tonnare del Litorale Trapanese", sarà presentato domattina alle 10.30, a Palazzo Riccio di Morana, in Via Garibaldi 89, con una conferenza sul tema "Il marchio collettivo Mare Nostro: Sostenibilità e Qualità del pescato della marineria locale trapanese".
Tra gli interventi previsti quelli di: Vito Damiano,sindaco di Trapani che è anche presidente del Gac; Giovanni Basciano, vicepresidente del Gac; Dario Caltabellotta, dirigente generale del Dipartimento Regionale della Pesca mediterranea; Giuliana Genco, tecnico del Rina Services; Natale Amoroso,presidente dell'Organizzazione di Produttori della pesca di Trapani; Mario Maltese, presidente dell'Organizzazione di Produttori della pesca di Trapani e delle Isole Egadi; Gianfranco Marrone, docente di Semiotica e direttore del master in "Cultura e comunicazione del gusto" all'Università di Palermo.
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